しれっとシンガポール最終日、ちょっとした奇跡的な事が起きましたので、これはレポらざるえまい!というわけで早速いきたいと思いますが、そんな奇跡が起こる前にちょっとペコリン!ラクサを食べに行ってみました。
いやむしろラクサを食べにいったおかげで奇跡が起きた!と言っても過言ではない、わりと奇跡前のラクサレポ、どうぞご覧ください。
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自画自賛の絶品ラクサ
最後のシンガポーランチはラクサ!というわけで、ラクサで有名なKAT-TUN、いや、カトン(KATONG)方面へレツゴー!
この辺界隈はラクサレストランで溢れるラクサエリアなのですが、その中でも有名っぽい『人気の店 328カトンラクサ』というお店に行ってみました。
店名が日本語でも書いてあるから、舌の肥えた日本人もわんさか訪れるのでしょう、きっと。また自ら「人気の店」と名乗るくらいですから、相当人気の店に違いありません。
さてお店に入ってみると、訪れた有名人らしきスター的な人と、店主とおぼしきおばちゃんとのツーショット写真が壁一面。
誰一人として知りませんが、きっとめちゃめちゃ有名な方々なのでしょう。
そしてもちろんラクサをオーダーし待つ事3分くらい。早っ!
それがこちら!(どーん!)
リアルに美味そうです!(ごくり)
で、このお店のラクサの特徴は、これ。
麺が短い!
この短く柔らかい米麺と海鮮をレンゲでもりっといただきますよー!
そして肝心の味は・・・
んぉー!ココナッツミルクの濃厚なクリーミースープが麺にほどよく絡みあい、口の中でこうとけ合って、なんかふわっとこう・・・
まあ、とにかく、うんまーーーっ!!!
理屈じゃないよ!
また、具のエビもそうですけど、こりっこりの貝がまた最高なのであります!
いやぁ、自信満々「人気の店」って自画自賛するだけありますよ。
そして他のテーブルを見ると、もれなくみんなコレを飲んでいたので、郷に従ってみました。
ライムジュース。
濃いめのスープでこってりした喉をスッキリと潤してくれます。
なるほど、これニコイチでラクサのようです!
いやあ、ごっそーさまでした!
ラクサに目がないあなた、そしてKAT-TUNファンのあなたにも、自画自賛の『人気の店 328カトンラクサ』是非オススメです!
人気の店 328カトンラクサ (328 Katong Laksa)
★★★★☆
216 East Coast Rd, Singapore Katong, Singapore
TEL: 9732 8163
というわけで、アジアツアー最終日のそこそこの奇跡は後編に続きまーす♪
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